Curso de Culinária Agroecológica, Gastronomia e Saúde
3º Encontro do curso, com visita de intercâmbio a empreendimentos que elaboram produtos a partir dos alimentos da sociobiodiversidade e que atuam em ações de educação alimentar e ambiental: Borrúcia/Osório: Sítio Monavon; Sítio do S. Euclides; Almoço no Sítio Márcia e do Valdir; Santo Antônio da Patrulha: Chácara Dente de Leão/Schedapaz
Visita de Intercâmbio para Unidades Educacionais
A Visita de Intercâmbio para Unidades Educacionais levará participantes das oficinas de Culinária e Agroecologia, do Curso de Culinária, Gastronomia e Saúde e das Oficinas de implementação de tecnologias ecoeficientes para participar de Oficina de Design Thinking para a cocriação de uma nova educação na Cidade Escola Ayni, em Guaporé/RS.
Caiacada “Entre Barras” – dia 15 de dezembro
Dia 15 de dezembro realizamos a Caiacada “Entre Barras” no Rio Cornélios. O trajeto de 10 km iniciou na Barra dos Quirinos, lagoa Itapeva, em Terra de Areia até a Barra dos Cornélios, lagoa dos Quadros, em Capão da Canoa.